Dreifacher Erfolg
für den Kaisersaal
Der Kaisersaal in Ravensburg, erst im März letzten Jahres eröffnet, hat auf Anhieb bemerkenswerte Auszeichnungen in der kulinarischen Welt erhalten. Mit drei Hauben im renommierten Gault&Millau, 8 Pfannen im Gusto-Restaurantführer und 87 Punkten sowie 2 Gabeln im Falstaff Guide 2025 haben wir eine Anerkennung erfahren, die unsere Arbeit und unsere Philosophie bestätigt.
Diese Erfolge erfüllen uns mit großer Freude und Stolz – sie sind ein Zeichen für unser engagiertes Team, unsere Leidenschaft für Qualität und die Unterstützung durch unsere großartigen Gäste.

Gault&Millau
Drei Hauben vom Gault&Millau – eine Anerkennung für unsere Leidenschaft
Der Restaurantführer Gault&Millau hat den Kaisersaal mit drei Hauben ausgezeichnet. Er ist somit auf Anhieb der Spitzenreiter unter den neu im Gault&Millau aufgenommenen Restaurants in Deutschland. Die Kategorie der drei Hauben steht für höchste Qualität und Kreativität sowie bestmögliche Zubereitung. Küchenchef Kevin Leitner, der mit seiner Erfahrung aus München, Berlin und dem Bodensee zu uns kam, bringt mit seiner Handschrift eine neue Dimension der Gastronomie nach Ravensburg.
„Wir sind stolz auf die Bewertung. Sie zeigt, dass unser Engagement und unsere Leidenschaft für ausgezeichnete Küche ankommt.“, so Küchenchef Kevin Leitner. Wir möchten Gäste mit einer stilvollen Kombination aus klassischen Gerichten und modernen Einflüssen begeistern. Im historischen Glaskubus des Kaisersaals, mit freigelegten Stuckdecken, erwartet unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das Tradition und Moderne harmonisch verbindet.

Gusto
8 Pfannen vom Gusto: Ein Pfanntastischer Ansporn
Zusätzlich wurden wir vom Restaurantführer Gusto mit 8 Pfannen ausgezeichnet. Diese Wertung unterstreicht die Gesamtqualität unseres Hauses – von der kreativen Küche bis hin zum exzellenten Service. Unser Restaurantleiter und Sommelier Holger Birner sorgt mit perfekten Weinempfehlungen und einem aufmerksamen Team dafür, dass jeder Besuch ein unvergessliches Erlebnis wird.
Es ist uns wichtig, nicht nur mit unserer Kulinarik zu überzeugen, sondern unseren Gästen auch ein einladendes, leichtfüßiges und stimmiges Gesamtpaket zu bieten.

Falstaff Guide
87 Punkte und 2 Gabeln für den Kaisersaal
Mit der Auszeichnung im Falstaff Restaurant- und Gasthausguide 2025 zählen wir nun auch hier zu den besten Restaurants Deutschlands. Die 87 Punkte und 2 Gabeln honorieren unser Bestreben, höchste Qualität zugänglich und bodenständig zu gestalten.
Zugängliche, moderne Gerichte mit Fokus auf saisonale und erlesene Produkte – das ist unsere Philosophie.

Danke!
Ein Dank an die Region und unsere Gäste
Diese Auszeichnungen sind nicht nur eine große Ehre für uns, sondern auch ein Zeichen für die kulinarische Bedeutung unserer Region. Ravensburg wird durch diese Erfolge als Ort für hochwertige Gastronomie gestärkt, und wir sind stolz darauf, Teil dieser Entwicklung zu sein. „Solche Auszeichnungen sind wichtige Botschaften. Sie motivieren uns, neue Herausforderungen anzunehmen und die Stadt Ravensburg mit einem Ort zu bereichern, der für erstklassige Qualität, aber auch Genuss und Freude steht“, beschreibt Inhaber Hermann Müller.
Wir danken unseren Gästen, Partner:innen und Lieferanten, die uns täglich unterstützen und inspirieren. Diese Erfolge motivieren uns, neue Herausforderungen anzunehmen und die Gastronomieszene weiterhin zu bereichern.
Sie sind neugierig geworden?
Besuchen Sie uns im Kaisersaal und erleben Sie, was moderne Spitzenküche in einer einzigartigen Atmosphäre bedeutet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
1-2 Nächte inkl. Frühstück und 4-Gänge-Menü / 2 Personen / ab 358,00 € / buchbar Mo - Fr
Goldene Zeiten im Kaisersaal
Dieses Angebot ist ab sofort buchbar!
5-Gänge-Menü im Kaisersaal für 149,00 € p.P. / 4-Gänge-Menü im Hermanns für 89,00 € p.P.
Valentinsmenü im Kaiserhof
Dieses Angebot ist bis zum 14. Februar buchbar.

FEIERN UND TAGEN
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